干炒牛河是我的饭，也是我的菜！我一直认为，干炒牛河是粤菜的代表作，也是衡量一个粤菜馆好坏儿的硬指标！做不好干炒牛河的粤菜馆儿，就做不好粤菜！今天说的这家餐馆儿，不是粤菜馆儿，甚至也不是中餐馆，是一家越南餐馆。《添記麵家》...

王澍，东南大学建筑系学士和硕士，同济大学建筑系博士，现任中国美术学院建筑艺术学院院长和建筑系主任。2012年获得普利兹克建筑奖（The Pritzker Architecture Prize）。 王澍在1987年硕士论文时就极力批判中国建筑学界，虽然论文全票...

 离开匈牙利后，我们的船继续沿着多瑙河向东。河水依然平静。两岸风景依然辽阔。但我知道，我们已经进入了另一个欧洲。如果说多瑙河上游让我看到的是成熟、稳定与秩序，那么进入下游以后，我看到的，则是另一种完全不同的现实。这里...

这几天，AI安全问题继续热着。一边是AI大咖们不断提醒大家，AI发展太快，需要建立护栏；另一边，特朗普却直言这些担心都是“hoax”。而且他还高调宣称，AI需要的唯一护栏，就是一个聪明而强大的总统。当然，这个总统就是他自己...

 9月15日天刚麻亮，两辆绿色北京吉普从山下往山上拱。拱到离西路将原址还有两里地，就走不动了——前头便道叫泥石流撕去半幅，剩下的全是虚土碎石掺着碎岩，212底盘再高也啃不动这路。何生虎早有准备，提前在山下拉了四个...

前一段时间写退休前需要准备的四个账户，其中第一个是财富账户。作为财富账户准备的一部分，我最近在考虑要不要买长期护理保险。一个人到了老年，需要长期护理的可能性到底有多大？查了一些资料以后，我看到美国政府的一项研究：活到65岁...

这些年，央视前主持人英年早逝的还蛮多的，知名的就有，诸如，李咏50岁，罗京48岁，方静44岁，王欢42岁，肖晓琳55岁… 如是的大面积，在我看来就是Pattern，需要引起重视的。不过，这个不是今日的主题。今天说说敬一丹，以及退...

十月底，长沙的雨终于停了。江水却没有退。湘江两岸的码头，比往常更忙。北边来的消息一天比一天乱，南边的货却一天比一天多。布匹、药材、桐油，还有一箱箱用麻绳捆紧的洋货。钱也跟着走。只是没人知道，它最后会停在哪里。陆砚川是在一...

“Dealer change.”林妍站在桌边，看着上一位 dealer 从座位上起来。然后，她坐了下去。直到真正坐进那张椅子，她才意识到一个非常严重的问题。她根本不知道自己在干什么。不是不熟练。也不是有一点紧张。是真的不懂。在 WSOP ...

*夜航酒醉之后歌唱喉咙暗哑之后夜航灯塔总在不远处昏昏沉沉像酒醉之后的空杯总还有声音回旋着不知何时锚一样能定了下来*被忽略 的部分在一条小径上走过来一个女孩不敢打招呼走过来一个老太婆自然热情地说声早上好一只猫一直蹲在一块石头之...