广州酒家的月饼和一只倒霉的螃蟹

sw7799 (2026-09-26 03:51:58) 评论 (0)


今天中秋节。

前两天朋友送来一盒月饼,广州酒家的双黄豆红沙月饼。

今天吃早饭,月饼打开,先切一块,分成四份,一家人一人尝一点。月饼这种东西,不能一口吃太多,尤其双黄豆沙,蛋黄的咸香和豆沙的甜正好碰在一起,吃上一小块,喝口茶,挺舒服。

真不错。不愧是老字号,广州酒家也有近百年的历史了。这种老式广式月饼,吃的就是一个熟悉的味道:皮薄,馅足,豆沙细,蛋黄香。没有什么花里胡哨的东西,老老实实把月饼做好,也就够了。







至于到底是不是广州人心目中的那个味道,就要请广州的朋友们来评判了。

月饼吃完,厨房里还有另一件中秋大事。

提前预定的大闸蟹,也送到家了。

这东西到了欧洲,就是“入侵物种”,不好意思,这个入侵实在太对中国人的胃口了。

柏林附近的易北河、哈弗河一带,大闸蟹和小龙虾都不少。欧洲人拿这些东西没啥办法,到处泛滥。咱们华人很有兴趣,于是总有聪明的渔民捞上一些,卖给华人,越南人,价格还算公道。

哈哈,得亏欧洲人不怎么吃,要是也像我们一样,人人都惦记着蒸一锅大闸蟹,炒一盘小龙虾,估计这价格就不是现在这个价格了。

螃蟹送到家,个个活蹦乱跳,一只只张牙舞爪,在盆里爬来爬去。

娃娃看见了,来了兴趣。我抓一只出来,让她玩一会儿新鲜。

娃娃拿了一根筷子,螃蟹一把夹住,娃娃一提,螃蟹就跟着跳起来。你来我往,居然还真像是在表演节目。









这只倒霉的螃蟹的命运,也算是很有戏剧性。

先被捞上岸,再被送到华人家里;到了家以后还得先卖艺,逗小朋友开心;等节目演完,回头就进锅里开蒸。

这算得上卖艺又卖身了。

这大概也是一只欧洲大闸蟹想不到的蟹生。

中秋节嘛,本来就是一家人团聚、朋友相聚的日子。月饼有了,螃蟹也有了。

正好周末,请几个朋友到家里来,一起过中秋,喝点茶,聊聊天。

秋天已经越来越明显了。

窗外树叶渐黄,风也凉了。到了晚上,坐在家里,看看月亮,吃一块月饼,再剥一只大闸蟹,这个中秋也就有了中国味。

人在德国,离故乡远了些,好在这些年,月饼可以买到,螃蟹也吃得到。

东西漂洋过海,人也一样。

唯独到了中秋,大家围坐在一起吃顿饭的习惯,好像一直没变。

月圆,人聚,吃好喝好。

祝大家中秋快乐!