
▲川普国宴菜单曝光!(图/路透社/达志影像)
美国总统川普美东时间24日晚间,将为到访的中国国家主席习近平夫妇举办国宴款待,白宫证实这场盛宴由第一夫人梅兰妮亚亲自督军筹备,从菜单设计到会场布置,皆展现十足用心,堪称这趟国是访问的压轴重头戏。

▲川普国宴菜单曝光!(图/路透社/达志影像)
中国企业CEO低调分批抵美 与正式代表团错开行程
根据白宫公布,这场国宴出席者除了双方代表团之外,还将涵盖商界领袖与政府官员。《南华早报》引述知情人士报导指出,一小批中国企业执行长已陆续抵达华盛顿,值得注意的是,这批企业高层并未随正式参访团一同出行,而是选择分别前往,行程安排相当低调。
菜单融合中美元素 气泡酒致敬1972年“和平祝酒”
根据彭博资讯报导,这次国宴菜单以美国在地食材为主轴,同时巧妙融入不少中国元素,展现深意十足的外交巧思:
首先在餐前,将以Schramsberg“Blanc De Noir”气泡酒揭开序幕,特别借此致敬1972年时任美国总统尼克森与中国总理周恩来,当年在北京举行的历史性“和平祝酒”场景,别具历史意义。
前菜:南瓜浓汤,搭配野生蘑菇炖菜,佐以香脆义式培根,并淋上葱油,中西合璧的风味组合相当讲究。
主菜:芝麻脆皮海鲈鱼,搭配炖小白菜与烤茄子,佐以香草青酱,同样展现东西方食材交融的巧思。
甜点:香草Crémeux(法式奶油酱)搭配白宫蜂蜜冰淇淋,佐以核桃杏仁奶油与酸樱桃果酱,画下甜美句点。
压轴男高音登场 美军乐团接力演出
除了餐点安排,正式晚宴期间还将穿插多场精彩表演助兴,压轴嘉宾由曾于2025年总统就职典礼上登台演出的知名男高音Christopher Macchio担纲,备受期待。
当晚现场也将安排美国海军陆战队与美国陆军的军乐演出,阵容相当坚强,包括有“总统专属”之称的美国海军陆战队军乐团、“司令专属”的美国海军陆战队鼓号团,以及美国陆军合唱团与美国陆军弦乐团,齐聚一堂共襄盛举。
红色主题花艺布置 呼应中国文化喜庆寓意
至于整体会场的花艺与装饰风格,则以温馨喜庆为主题精心打造,特别借用红色在中国历史文化中的吉祥寓意,花瓶中摆放着繁盛的红色花卉,餐桌同步铺设浓郁的红色桌布,并以大理花等花卉点缀装饰,整体视觉呈现既隆重又不失温馨的外交场合氛围,展现美方接待来访贵宾的十足诚意与细腻巧思。

