酒店的位置绝佳，正好位于 Vosne-Romanée（沃恩-罗曼尼） 和 Nuits-Saint-Georges（夜圣乔治） 的交界处。这两个村庄出产的葡萄酒都属于勃艮第著名的夜丘（Côte de Nuits）产区。
勃艮第共有33块特级园（Grand Cru），其中25块生产红葡萄酒，而这25块中有24块都坐落于夜丘。也正因如此，夜丘成为整个勃艮第最令人引以为傲的产区。
如果要用一句话形容夜丘的葡萄酒，借用老板娘的话就是-铿锵有力。
虽然我并不算懂酒，也不常喝酒，但站在这片丘陵起伏的葡萄园间，依然能感受到夏日之炎赋予了葡萄藤阳光的活力。
世界顶级酒庄罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanée-Conti）并不对外开放，不过依然可以到其葡萄园前的地标打卡留念。
沿着葡萄园的小路继续向北方向驱车十几分钟，就能抵达另一处传奇-伏旧园（Clos de Vougeot）。 值得一提的是，在著名的特级葡萄园之路（Route des Grands Crus）上，这条约60公里长的葡萄园被细分为1247块不同的（Climat）风土。
因此，眼前看似连绵成片的葡萄园，实际上很可能分别属于几家甚至十几家不同的酒庄。
伏旧城堡（Château du Clos de Vougeot）还是勃艮第银杯骑士团（Confrérie des Chevaliers du Tastevin）的诞生地。如今这里虽然早已停止酿酒，却成为骑士团举办品酒会、晚宴和推广勃艮第葡萄酒文化的重要场所。
最后，也推荐大家去了解一下“康帝博士”事件。勃艮第人能够世世代代守护这片土地和风土，靠的不只是天赐的好运，更是坚持、智慧，以及对葡萄酒文化近乎执着的信念。
-记于勃艮第 Grand Cru 之旅
此Climat非彼Climat
海洋蓝 (2026-09-19 04:57:28) 评论 (0)酒店的位置绝佳，正好位于 Vosne-Romanée（沃恩-罗曼尼） 和 Nuits-Saint-Georges（夜圣乔治） 的交界处。这两个村庄出产的葡萄酒都属于勃艮第著名的夜丘（Côte de Nuits）产区。
勃艮第共有33块特级园（Grand Cru），其中25块生产红葡萄酒，而这25块中有24块都坐落于夜丘。也正因如此，夜丘成为整个勃艮第最令人引以为傲的产区。
如果要用一句话形容夜丘的葡萄酒，借用老板娘的话就是-铿锵有力。
虽然我并不算懂酒，也不常喝酒，但站在这片丘陵起伏的葡萄园间，依然能感受到夏日之炎赋予了葡萄藤阳光的活力。
世界顶级酒庄罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanée-Conti）并不对外开放，不过依然可以到其葡萄园前的地标打卡留念。
沿着葡萄园的小路继续向北方向驱车十几分钟，就能抵达另一处传奇-伏旧园（Clos de Vougeot）。 值得一提的是，在著名的特级葡萄园之路（Route des Grands Crus）上，这条约60公里长的葡萄园被细分为1247块不同的（Climat）风土。
因此，眼前看似连绵成片的葡萄园，实际上很可能分别属于几家甚至十几家不同的酒庄。
伏旧城堡（Château du Clos de Vougeot）还是勃艮第银杯骑士团（Confrérie des Chevaliers du Tastevin）的诞生地。如今这里虽然早已停止酿酒，却成为骑士团举办品酒会、晚宴和推广勃艮第葡萄酒文化的重要场所。
最后，也推荐大家去了解一下“康帝博士”事件。勃艮第人能够世世代代守护这片土地和风土，靠的不只是天赐的好运，更是坚持、智慧，以及对葡萄酒文化近乎执着的信念。
-记于勃艮第 Grand Cru 之旅