红楼梦里说起有个丫鬟姓卍（念万），佛教寺庙的卍（吉祥，福德，宇宙永恒）。这个卍字，跟纳粹的符号看起来很像，却不是一个字。纳粹标志(卐)是反过来转的，就像左手与右手的关系。看起来一样，却不能重合。我们把这种关系叫做手性关系。佛教的卍代表佛性，纳粹的卐代表兽性！佛性和兽性是镜像关系！

人类的主要食品淀粉（碳水），是一种高分子，消化以后就成为葡萄糖，成为生命的能量来源。牛马吃的牧草，也是一种高分子。牛羊消化以后，也成为葡萄糖，成为牛羊的能量来源。但是人吃稻草，牛羊吃大米，都不能消化。这里淀粉和纤维素也是左手和右手的对称关系。这是人性和兽性的对称。我们吃的蛋白质，消化成氨基酸以后，也是只有相当于左右手的一半。研究这方面的学科，叫做立体化学。一个重要的概念叫做：手性！手性是一种对称性。如果我们做有机合成，只合成相当于左手或右手的化合物（它们有不同的光学性质，使偏振光向左或右旋转），就叫不对称合成。

大自然的独特性：生命体具有极其严苛的“手性偏好”——地球上所有生物的蛋白质几乎全由左旋氨基酸构成，而DNA和RNA中的糖分子全为右旋。当初人类的生命为什么选择了一种手性而不是另外一种？

一直期待的2026年诺贝尔化学奖今天揭晓。2026年诺贝尔化学奖授予了法国科学家亨利·卡甘（Henri B. Kagan）与日本科学家硖合宪三（Kenso Soai），以表彰他们发现不对称有机合成中的非线性效应和自催化现象。 获奖理由：表彰两人在破解生命体系“同手性（Homochirality）”自发产生之谜方面的奠基性贡献。

• 从无序到有序：在没有生命干预的原始地球中，化学反应产生的左旋和右旋分子概率是各占50%的（即外消旋体）。科学界长期无法解释，单一手性是如何在生命起源前自发占据统治地位的。
• 硖合宪三的解答：他发现的不对称自催化反应证明，哪怕最初只有一丁点（甚至由于统计涨落产生）的某种手性优势，分子就能充当自己的“催化剂”，像滚雪球一样不断复制放大这种优势，最终实现100%的单一手性。这为“生命起源前手性均一化”提供了第一个切实可行的化学模型。