几个月前，公司新招了很多人，其中一人坐在我右边。

他的太太是上海的高级面点师，到美国来以后在亚利桑那州也有开做上海菜餐馆。

现在，她在自己家里做饭菜，甜点，每星期都有一次卖给微信群里的人。

我订了一包上海大馄饨，25个，18美金。

馄饨馅料包括：猪肉，油菜和香菇，馄饨皮是自制的。

今天我在大华的停车场外取了馄饨，她有多个取货地点，其中有一个在公司，是最方便的。

因为今天晚上娃回家了，我觉得馄饨不太够，就问她有没有多余的，她说正好有，她带来了。于是我就买了两包馄饨。回家后按照她给的方法做好了，家里人果真都说馄饨很好吃。真不愧是大馄饨，每个馄饨煮出来比水饺还大。

这个厨师还给了馄饨拿回家以后怎样做。

烹饪方法:

1,在碗里放盐、味精、鲜酱油少许，猪油（或者麻油）、胡椒粉、辣椒油，一点点紫菜、干虾皮，香菜末，葱白等等。这些全凭个人喜好添加多少。

2,锅里的水烧开，直接放入冷冻的馄饨，等水再次烧开后翻动一下馄饨以免粘底，开中火煮5分钟即可食用。

3,用漏勺捞出装碗即可。