蔬菜要高产，最关键的因素是肥沃的土壤。蔬菜要健康，最关键的因素是健康的土壤。很多华人都在自家后院种菜。如果你自己种菜的目的是健康高产的蔬菜，那就得明白什么肥料只提供营养而不能让土壤肥沃，什么肥料则既提供营养又能让土壤肥沃。在今天的博文/视频里，我先和朋友们讲讲哪些常见的肥料是不能改良土壤的。在下一个博文/视频里，我再与朋友们分享我是怎么改良菜地土壤的。现在，我简短地点评一下10种不能让土壤肥沃，但很多人又在使用的常见肥料，目的是让菜友们更科学更完整地了解各种各样的肥料，从而在自家后院种出更高产更健康的蔬菜。
1. 蓝水肥。蓝水肥是一种健康高效的水溶性肥料，富含氮磷钾和微量元素，特别适合用于庭院种菜。按照说明书上说的用量，蓝水肥用到菜地里之后，既能被蔬菜吸收，又能被微生物吸收，为蔬菜和微生物提供养分。蓝水肥虽然能使蔬菜健康高产，但不能让土壤变肥沃。
2. 尿素。尿素对我们来说并不陌生。我们日常生活中使用的不少化妆品和药品里面都含有尿素。尿素虽是有机物，但又是全世界用得最多的化学氮肥。尿素含46%的氮素，用到菜地里之后变成铵离子。铵离子被蔬菜吸收之后用来合成蛋白质。适量使用尿素，会大大提高蔬菜特别是叶菜的产量和品质。有意思的是，尿素这个有机物不同于其他有机物，用再多也不能改良土壤。
3. 鸡粪。鸡粪是最常见的农家肥。蔬菜生长需要的所有养分鸡粪里都有，而且含量还很高。氮磷钾含量都有好几个百分点。正因为鸡粪的养分含量高，鸡粪不能用量太多。鸡粪用多了，也会烧苗。鸡粪虽是有机物，但用量少，不能改良土壤。
4. 骨粉肥。骨粉肥是动物的骨头碾碎制成的肥料，含钙含磷量很高，不少菜友喜欢用骨粉肥种菜。骨粉肥有好几个缺点。一是招来小动物。小动物来了就破坏院子里的花花草草；二是对宠物，特别是宠物狗，不安全；三是肥效低下。骨粉的有效成分是磷酸的钙盐。磷酸钙溶于酸，但不溶于水，不容易被蔬菜吸收利用；四是价格昂贵，小小一包就好几美元。鸡粪和尿素的性价比要高得多；五是骨粉含重金属，有潜在的健康风险。如果骨粉肥的包装上没有标示铅和汞的含量，坚决不买骨粉肥。骨粉肥因为用量很少，不能让土壤更肥沃。
5. 草木灰。草木灰是植物燃烧之后的残渣。草木灰的含氮量很低，但其他养分特别是钾的含量很高。草木灰是很好的无机肥料，其功能相当于没有氮素的蓝水肥。草木灰呈碱性，可以用来降低酸性土壤的酸度，但草木灰不能让土壤更肥沃。
6. 复合肥。市场上有很多颗粒复合肥，如10-10-10和12-12-12。颗粒复合肥的用途非常广泛，可用在果树、花卉和蔬菜上。因为复合肥是化肥，只能提供养分，但不能用来改良土壤。
7. 鱼肥。鱼肥的养分含量和鸡粪是一个数量级的，但价格是鸡粪的好几倍。买鱼肥还不如买鸡粪。鱼肥和鸡粪一样，不能指望用来改良土壤。
8. 人尿。人尿是最古老的肥料。人尿的主要成分是尿素。人尿收集困难，异味很大。用到菜地里之后虽然可以为蔬菜提供养分，特别是氮素，但人尿是不能改良土壤的。用过人尿的蔬菜也不算是有机蔬菜了。
9. 土壤活化剂。土壤活化剂是一种网红肥料，很多种菜新手都在用。土壤活化剂有一定肥效，但土壤活化剂活化土壤的效果很小，性价比极低。买土壤活化剂种菜，就像国内很多老年人买营养品。老年人不买营养品，心里闷得慌。有的种菜新手不买土壤活化剂，心里难受的感觉也差不多。
10. 酵素肥料。不少刚开始种菜的朋友都用厨余做酵素肥料。酵素肥料本质就是泔水，营养成分极低，稀释几十倍上百倍之后，营养成分就更低了。因为酵素肥料的有机质含量很低，所以不能改良土壤。健康的厨余用来做堆肥，再施到地里，倒是个好办法。家里院子里堆满瓶瓶罐罐做酵素肥料，实在是折腾，瞎折腾。
今天的博文/视频就到这里，请关注我的下一个节目：自家菜地，怎么样养土？
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【博文自荐】
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春耕：一年蔬菜高产的关键
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【庭院种菜】哪些常见肥料不能养土？
彩烟游士 (2026-10-17 05:45:32) 评论 (2)蔬菜要高产，最关键的因素是肥沃的土壤。蔬菜要健康，最关键的因素是健康的土壤。很多华人都在自家后院种菜。如果你自己种菜的目的是健康高产的蔬菜，那就得明白什么肥料只提供营养而不能让土壤肥沃，什么肥料则既提供营养又能让土壤肥沃。在今天的博文/视频里，我先和朋友们讲讲哪些常见的肥料是不能改良土壤的。在下一个博文/视频里，我再与朋友们分享我是怎么改良菜地土壤的。现在，我简短地点评一下10种不能让土壤肥沃，但很多人又在使用的常见肥料，目的是让菜友们更科学更完整地了解各种各样的肥料，从而在自家后院种出更高产更健康的蔬菜。
1. 蓝水肥。蓝水肥是一种健康高效的水溶性肥料，富含氮磷钾和微量元素，特别适合用于庭院种菜。按照说明书上说的用量，蓝水肥用到菜地里之后，既能被蔬菜吸收，又能被微生物吸收，为蔬菜和微生物提供养分。蓝水肥虽然能使蔬菜健康高产，但不能让土壤变肥沃。
2. 尿素。尿素对我们来说并不陌生。我们日常生活中使用的不少化妆品和药品里面都含有尿素。尿素虽是有机物，但又是全世界用得最多的化学氮肥。尿素含46%的氮素，用到菜地里之后变成铵离子。铵离子被蔬菜吸收之后用来合成蛋白质。适量使用尿素，会大大提高蔬菜特别是叶菜的产量和品质。有意思的是，尿素这个有机物不同于其他有机物，用再多也不能改良土壤。
3. 鸡粪。鸡粪是最常见的农家肥。蔬菜生长需要的所有养分鸡粪里都有，而且含量还很高。氮磷钾含量都有好几个百分点。正因为鸡粪的养分含量高，鸡粪不能用量太多。鸡粪用多了，也会烧苗。鸡粪虽是有机物，但用量少，不能改良土壤。
4. 骨粉肥。骨粉肥是动物的骨头碾碎制成的肥料，含钙含磷量很高，不少菜友喜欢用骨粉肥种菜。骨粉肥有好几个缺点。一是招来小动物。小动物来了就破坏院子里的花花草草；二是对宠物，特别是宠物狗，不安全；三是肥效低下。骨粉的有效成分是磷酸的钙盐。磷酸钙溶于酸，但不溶于水，不容易被蔬菜吸收利用；四是价格昂贵，小小一包就好几美元。鸡粪和尿素的性价比要高得多；五是骨粉含重金属，有潜在的健康风险。如果骨粉肥的包装上没有标示铅和汞的含量，坚决不买骨粉肥。骨粉肥因为用量很少，不能让土壤更肥沃。
5. 草木灰。草木灰是植物燃烧之后的残渣。草木灰的含氮量很低，但其他养分特别是钾的含量很高。草木灰是很好的无机肥料，其功能相当于没有氮素的蓝水肥。草木灰呈碱性，可以用来降低酸性土壤的酸度，但草木灰不能让土壤更肥沃。
6. 复合肥。市场上有很多颗粒复合肥，如10-10-10和12-12-12。颗粒复合肥的用途非常广泛，可用在果树、花卉和蔬菜上。因为复合肥是化肥，只能提供养分，但不能用来改良土壤。
7. 鱼肥。鱼肥的养分含量和鸡粪是一个数量级的，但价格是鸡粪的好几倍。买鱼肥还不如买鸡粪。鱼肥和鸡粪一样，不能指望用来改良土壤。
8. 人尿。人尿是最古老的肥料。人尿的主要成分是尿素。人尿收集困难，异味很大。用到菜地里之后虽然可以为蔬菜提供养分，特别是氮素，但人尿是不能改良土壤的。用过人尿的蔬菜也不算是有机蔬菜了。
9. 土壤活化剂。土壤活化剂是一种网红肥料，很多种菜新手都在用。土壤活化剂有一定肥效，但土壤活化剂活化土壤的效果很小，性价比极低。买土壤活化剂种菜，就像国内很多老年人买营养品。老年人不买营养品，心里闷得慌。有的种菜新手不买土壤活化剂，心里难受的感觉也差不多。
10. 酵素肥料。不少刚开始种菜的朋友都用厨余做酵素肥料。酵素肥料本质就是泔水，营养成分极低，稀释几十倍上百倍之后，营养成分就更低了。因为酵素肥料的有机质含量很低，所以不能改良土壤。健康的厨余用来做堆肥，再施到地里，倒是个好办法。家里院子里堆满瓶瓶罐罐做酵素肥料，实在是折腾，瞎折腾。
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