皮皮虾:【波兰-克罗地亚行记（2）】

2026-10-12 23:56:01

波兰-克罗地亚行记（2）

皇家城堡、居里夫人博物馆、肖邦音乐场和红猪小酒馆

作者：皮皮虾

最近去波兰和克罗地亚旅游，共十三天。现将所见所思逐日记录分享于此。

［波兰行第三日］

2026.9.13

早上六点起床，只睡了五个小时。

今天日程稍松一点。早上去了皇家城堡。城堡里藏有许多名画珍宝，各种功能的房间不一而足，金壁辉煌的。城堡有不同线路，内容不一样，费时一小时或一个半小时。我们选了一小时的路径。

城堡内不知有多少房间，每间风格不一样，有起居室、会客室，还有有红厅和绿厅。

然后去了居里夫人博物馆。因为要赶12点的下一个活动，在这里只好匆忙打卡，花了十来分钟。这里是居里夫人的故居，她小时候就是在这里长大的。

居里夫人是第一位女性得主，而且两次获奖（一次物理，一次化学），其中一次是和先生法国人居里共同获奖的。

迄今全球两次获奖者也只有五位而已，除鲍林外，都是同领域的。但是鲍林获得的是化学奖与和平奖，两次不同领域的科学奖只有居里夫人一位。

居里夫人一家是举世罕见的诺奖家庭。她的大女儿和女婿也获得一次化学奖。其实她女儿还有一次与诺奖失之交臂，否则那还了得！居里夫人的幼女丈夫作为联合国儿童基金会执行主任也领受了诺贝尔和平奖。

这张照片就是大家熟悉的那张群星荟萃、大牛云集的二十世纪初物理学家合影，每一个人的名字都是响当当的，全在我们中学课本里闪闪发光，照亮了少年时代的青葱岁月。

上图左下角和右下角分别是居里夫人发现的两个放射性元素钋（Po）和镭（Ra），这个成就使她第二次获奖。钋的命名是为了纪念祖国波兰，她有一句名言：科学没有国界，但科学家有自己的祖国。

由于长期受放射性辐射（当时科学界对辐射的危害认识不足），居里夫人在66岁时英年早逝。为纪念这位杰出科学家，人工合成的放射性元素锔（Cm）以她命名。

12点之前赶到那个肖邦雕塑音乐场。这里在夏季的每个星期天都举行露天音乐会。

这次请来的是一位著名的意大利钢琴家Alberto Nosè，他演奏了四首肖邦的叙事曲（Ballades），最后在全场的掌声中半推半就了两次，每次返场又加演了一曲，也都是肖邦的作品。整场用时一小时。

四首叙事曲分别是：

* g小调第1 叙事曲 Op.23：最有戏剧性，也最著名，开头像在讲故事，后面情绪越来越强烈。

* F大调第2 叙事曲 Op.38：很特别，安静温柔和突然爆发形成强烈反差。

* 降A大调第3 叙事曲 Op.47：四首里相对明亮优雅，旋律比较容易听进去。

* f小调第4 叙事曲 Op.52：通常被认为是四首里结构最复杂、最深沉的一首，越到后面越震撼。

加演的两首分别是：

* 《船歌》Barcarolle, Op.60：肖邦的晚期作品。节奏很有“荡漾感”，像威尼斯小船在水面轻轻摇晃，但后半段情绪会越来越饱满。

* E大调《谐谑曲》第4号 Scherzo Op.54：比较轻盈、灵巧、明亮，不像前几首那么沉重，技巧性很强。

我们在靠近演奏者的一侧找了一块草地，躺在那里欣赏音乐，伴着清风，仰望着蓝天，真是惬意。

午饭在Inn and Red Hog (红猪小酒馆)解决。这家餐馆很有来头的，《纽约时报》甚至把它评为“到访华沙的十个理由”之一。

这家餐厅最有名的是猪肘子，皮脆肉嫩，很好吃。我们很幸运，比我们晚的人就断供了。

该餐馆可能类似于中国的怀旧红餐厅，是当地极具传奇色彩的主题餐厅，可以看到房间内摆有勃烈日涅夫和卡斯特罗的画像，马恩列的壁画也必不可少，还有社会主义写实风格的英雄海报和红色的帷幕。对于我们这些经历过中国六七十年代的人来说，一切似曾相识，一点不陌生。

服务员身着当年的复古制服，系着标志性的红领带，背景音乐播放着那个时代的宣传歌曲或老式乐曲。

相传在二战前，这里就运营着一家小酒馆。20世纪初，波兰早期的共产主义者经常聚集在此秘密开会、筹划革命。因为这群“红色政客”极度钟爱吃猪肉，酒馆因此得名。后来修复建筑时，人们在墙壁中发现了国际共产主义运动先驱罗莎·卢森堡（Rosa Luxemburg）写给同僚的信件。信中证实了当年众多左翼革命领袖曾在此密会，为这个名字染上了更浓厚的历史色彩。

这里也是冷战时期东方阵营政要的秘密顶级私人会所。传说中，列宁、卡斯特罗、赫鲁晓夫、勃列日涅夫，都曾在这里把酒言欢、品尝秘制猪蹄。