混迹花草中的灰蘑菇

混迹花草中的灰蘑菇 名博

2026 回国(三)暴殄天物vs小惊喜

混迹花草中的灰蘑菇 (2026-10-23 07:03:51) 评论 (4)
最近搬砖忙,空闲下来又沉迷听书,博文已有些日子没更新了。偶尔进城读读大家的分享,也只是潜水。上周末看到网友海风姐写轮渡游罗弗敦,若敏留言说会像蘑菇一样飞过去慢慢玩,瞬间感动,不由得重读了自己的罗弗敦游记。那些写下和未曾写下的经历,一时又都历历在目。生活的记录,包括游记,真的如同通往记忆深处的路标,值得为自己留存。于是,我决定先把今年四月回国的博文补写完整。

2026年四月在国内的一个月,我们一直以北京为据点,中间去了湖南的张家界和溧阳的御水温泉。小儿子水儿只待了两周;他回伦敦后的两周,是我们自己的‘北京时间’。我们从王府井搬到中关村,不再需要攻略、也不打算在同事同学群里冒泡,只是约了几个真正想念的朋友相聚一下。北京的最后一篇,就记录一些有感触的吧,从香山饭店、植物园、大兴机场到中关村,印象最深的,往往是那些不起眼的小地方、小物件。

让我爱恨交加的香山饭店

从溧阳泡完温泉回到北京,我直接去了教练下榻的香山饭店。他们班级同学聚会,要在那里住两晚。教练一再保证,我可以完全自由,绝不勉强我参加他们的活动,我这才同意去与他“同居”。其实私心里,也是因为很多年没去过香山饭店了,很想再去看看贝聿铭留下的这件作品。

香山饭店建成于1982年,设计始于1979年。1976年唐山地震后,原有饭店被鉴定为危房,重建计划随之启动。贝聿铭接手这个项目时,首先面对的不是怎样造一座醒目的酒店,而是怎样让建筑融入香山的山林,同时保住原有的古树。因此,他没有采用当时常见的高层酒店形式,而是顺着山势,将建筑化整为零,做成低层、分散的建筑群。

白墙、灰瓦、庭院、长廊,是香山饭店给人最鲜明的印象。建筑彼此错落,又由长廊相连;一个个庭院把空间分开,景窗却不断把山林引入视线。中央大厅覆盖着玻璃天顶,自然光从高处落下,让室内也有了传统院落天井般的明亮与安静。

我尤其喜欢饭店里的景窗。菱形、圆形、海棠形、梅花形、扇形,都是极简的几何或植物轮廓;黑色的金属或木质窗框嵌在洁白墙面上,像水墨画中的几笔浓墨,让古典园林的含蓄与现代建筑的几何感自然相遇。透过这些窗洞望出去,庭院里的古松、流泉和山石,远处香山的层峦,都被轻轻“框”进室内。窗不再只是窗,而成了一幅幅会随四季变化的画。





还有进入大门后迎面可见的那扇“月洞窗”:厚重洁白的墙面上,只嵌着一个黑色圆环,没有任何多余的雕琢。圆润的窗洞中和了酒店内外大量直线与方格构架带来的理性和硬朗,使整个空间方圆相济。从入口走近,圆窗就像一个天然的取景框,把大堂里的中庭、亭台、山石和流转的光影一一收拢,让原本开阔的空间凝成一幅层次分明的立体山水画。



走进香山饭店的大堂,除了玻璃屋顶洒下的天光,中央的地毯和台灯也值得驻足。大堂里原本铺着一块享誉建筑界的手工定制冰裂纹地毯,被列为香山饭店“四绝”之一。它的纹样既像瓷器上的开片,也像冬日冰面自然绽开的裂痕。据说,贝聿铭早年在巴黎一家古董店见过一块明代地毯,虽未买下,却将上面的冰裂纹图案记录下来,后来用在香山饭店的设计中。这块手工编织的羊毛地毯面积为81平方米,恰好是“九乘九”,寓意“九九归一”“长长久久”。如今,原作已被收藏起来,我们脚下所踩的,自然不能是‘原装’的了。



与地毯遥相呼应的,是旁边桌上那盏象牙白台灯。圆形灯座、圆柱形灯柱,轮廓简洁,陶瓷灯体上却爬满细碎的铜色裂纹,仿佛瓷器上的冰裂纹。据说,为了让整座酒店从建筑到客房都保持一致的视觉语言,贝聿铭及其团队专门设计了这款台灯,并在陶瓷表面采用中国传统的冰裂纹釉,也就是开片釉。自然形成的裂纹,为现代灯具添了一层温润古雅的气息。它与冰裂纹地毯并非简单重复,而是彼此呼应:同一种纹样,从传统瓷器、地毯延伸到灯具和窗格,在不同尺度上串联起整座饭店的细节。



大堂两侧,还能看到被誉为香山饭店“镇店之宝”的赵无极作品。赵无极(Zao Wou-Ki,1921—2013)是享誉国际的法籍华裔画家,也是20世纪最重要的抽象艺术大师之一。他将中国传统书法、水墨的精神融入西方现代抽象绘画,形成了独特的艺术语言。贝聿铭与赵无极是好友,特意邀请他为香山饭店创作这幅水墨作品。画中没有具体的人物与山水,只有黑白墨色和自由舒展的线条,与饭店建筑中的留白、光影和景窗遥相呼应。



饭店后面的园林,更是值得慢慢走上一圈。白墙、池水、山石与树木彼此相依,建筑与自然之间几乎看不出明确的界限。园中有两株据资料记载树龄约八百年的银杏,是我极为喜欢的。曾经见过它们秋日里满树鹅黄的惊艳模样,现如今,春天里这一树蓬勃的新绿,也让人觉得格外心安:(整理照片才发现,顾此失彼,我没有哪张照片把两棵树照全了,呵呵。)





但我觉得,后院最美的,还是下面这幅‘老松迎客’的‘画卷’。一条由粗犷山石铺就的汀步,在碧绿的池水中蜿蜒向前,将视线引向画面中心。那里立着一整面高耸的白墙,没有一丝多余的装饰,只有左上角一颗小小的菱形景窗,宛如古典名画上的一枚印章或落款。墙前挺立着一株线条利落的古松:树干微倾,枝桠层层舒展,极有张力,如同镶嵌在白色画布上。苍劲的深绿松树与平整细腻的白墙形成了强烈的质感对比——一动一静,一繁一简,是不是像一幅“老松迎客”的中国传统画? 



更妙的是,这幅“画”还在水面上延伸。墙脚下一汪清澈的池水,把白墙的纯净、古松的苍劲、银杏树的嫩绿和阳伞的整洁一一映照出来。那天似乎有一点点风,或者镜头外的鸭子搅动了水面,银杏的影子轻轻舞动,与实景又不尽相同、、、这种水天一色、虚实难辨的倒影,为画面平添了一份奇幻的感觉,如同两个相交又不同的空间,在这里被无限延伸,有一种“画在水中,水在画中”的忘我境界。

有意思的是,贝聿铭后来又在中国大陆设计了苏州博物馆新馆,并为此于2006年最后一次回国。 可对香山饭店,自1982年亲自参加饭店落成典礼后,他此后却再也没有回去过。香山饭店就像是一个被遗弃的孩子。

对我来说,隔了大概十几年再去,香山饭店仍然很美。如果只是进去在大堂坐一坐,咖啡作伴对着赵无极的画发发呆,或者庭院中走一走,都是极好的。如果是秋天,就那两株银杏树,就能让人心醉了。但作为一个号称四星级的酒店,住进去的感觉却是不堪忍受。房间设施难以置信的陈旧,大堂地上有漏水的痕迹,前台甚至都不能给国外域名的电子邮箱发邮件。

对于香山饭店的运营惨像,网上有各种说法。有人认为,酒店占用了历史园林环境,建筑体量和内部交通都存在问题。也有人说,香山饭店为了形成庭院式空间,建筑之间有较长的走廊,导致交通组织和运营效率不理想。后来也有研究认为,酒店功能和传统园林式布局之间存在矛盾、、、

到底是设计有问题,景不能当饭吃,还是管理层没有能力,糟蹋了这座特别的酒店?见仁见智、也许两方面原因都有。但管理不是应该‘化腐朽为神奇’吗?香山饭店却是‘化神奇为腐朽’,暴殄天物,让人说什么好呢?

但吃货还得加上另一个爱恨交加:自助早餐实在是没什么可吃的,唯一亮点是有煎饼果子,那个现场制作的厨师很热衷于配合我拍照。还有就是在那里吃了一顿特别让我满意的京菜晚饭:为了躲开教练他们那一帮同学,我自己溜到了饭店里一家主打宫廷菜的餐厅,点了一份炸酱面:吃到一半才想起拍照,看那酱汁裹在面上,就知道好。一碗菌黄汤,照片就不上了。还有宫廷糕点:驴打滚,红豆糕,豌豆黄和玫瑰饼。不是那种贼甜的,难得在北京吃到让我喜欢的糕点:





香山脚下的植物园和书店

在香山饭店住了两晚,中间的那个白天约了朋友去逛植物园。当时芍药开得正盛,郁金香开始败了,但不看细节的话还行:





朋友走后,我自己去找网上看到的一家香山脚下的书店 - 果然是好:



书店不大,但没想到穿过书店,有一个安静的后院和一个咖啡厅。咖啡厅没什么吸引我的,但那后院真是个好地方。



我去的时候是傍晚,上一张照片中的人一会就走了,我独自拥有那个小院。微风习习,另一头还有潺潺流水,坐在那藤椅上安静舒适:



坐了良久,还是要给人家做点贡献的,咖啡厅没什么好吃好喝的,也没有吸引我买的书,倒是看中这些叶子画,是当地画家的作品,于是我买了以中间那幅画为图案的布袋子, 是去费城的那篇博文秀过的:



还买了两件让我爱不释手的小东西:一个是绿色叶子的挂件,现在在我上班的电脑包上挂着;那个戴帽子的小鸟,背后有一个小磁贴,我用来做胸针,貼西服领子上。两个小玩意儿都是赏心悦目的绿色,给沉闷的工作装带来春天的灵动。(看见这些就想起多才多艺的博友可可。我都没赶上‘黑风’收官的热闹,只能期待她归来的下一部了)



很大的大兴机场

和水儿一起从湖南回北京,他第二天飞伦敦,所以我们干脆在大兴机场住一晚上。在大兴机场的使命就是吃。这是我第一次按网上的介绍,去打卡一个地方的网红店。

大兴机场的确很美、很大:





我们去了‘阳阳国饭’,他家的包子和馄炖都不错:





老舍茶馆的大碗茶没喝,试了一款网红杏仁豆腐牛乳茶 - 是我极少的几次喝国内的网红饮料。 我点的三分甜,刚刚好,奶茶上面是一层浓浓的奶盖,点缀淡淡的桂花香,底部是清新的杏仁豆腐。以游客打卡心态,还是值得一喝的。





应水儿要求又吃了一次全聚德烤鸭。味道比不上前门的全聚德、分量也少,但难得的是那天有水儿的朋友和她妈妈一起来访。那是我们2010年海归北京两年的时候,水儿的小学同学,后来他们一家也回英国了。正好他们也在北京,母女俩专门从市区坐一个多小时的地铁来和我们一聚,那顿饭吃了四个小时。看着这俩几年不见的年轻人,一见如故,咧咧不休的说呀说,感觉很奇妙。



中关村的吃吃喝喝和书店

我们最后有一周时间住在中关村。先留几张街景吧:





第一次看见街头的麦当劳大叔“全家福”:



在北京20年,我们完成学业、初入职场,也初为人父母,所经历的一切似已模糊,却都融入对这座城市的热爱中。相对于有我们所爱的家人的湖南,北京给我们的故乡感更强,以至于饮食上我也更喜欢北京。

那天我随意逛,走过中科院,看见一座楼里有‘小吊梨汤’,就进去了。服务员先给上了一杯大麦茶,我点了一壶梨汤。甜甜稠稠的梨汤和朴实醇厚的大麦茶,交替着喝,柔润和清爽,竟然很搭。点了一份宫保两样,是鸡丁和虾仁,酸酸甜甜,又带点麻辣,非常开胃。花生是合格的:裹上酱汁入味的同时,保持了酥脆口感。吃到最后还是觉得油有点重,另外蒜多、葱段少。



这家店,后来和教练还去过几次,教练喜欢他家的豆腐粉丝:



那天小吊梨汤吃完饭,发现对面一家非常有趣的小书店。因为巧妙的楼梯和楼顶镜面的运用,在一个小小的空间里营造出了曲径通幽的意境。小伙子店主说他们的店是2019年开的。在书店里买了几本袖珍书-从与旁边的手机大小比较就知道它们是真正的“玲珑口袋”书。





晚上在星巴克坐到九点打烊时间,还在那里买了几个保温杯,那两个北京图案的送了同事,浅紫色有小提袋的我自己用。后来发现国内不同地方的星巴克都有根据当地景点设计的杯子,很有特色。



出来发现开满郁金香的楼外网约车排起了长龙,原来是楼里上班族的下班高峰 - 生活不易。



往酒店走的路上,两边不少超市还开着,我被那些蔬菜吸引、进去逛了一圈。服务员说他们开门到晚上11点。那么晚还在上班、那么晚还会有买菜的顾客,不由得再次感慨,生活不易啊。



那几天约的几个朋友,大都在酒店附近吃的淮扬菜,网友菲儿分享过的河豚,一人一客,朋友说以前很贵,现在就还好。我每次都会点狮子头:





还有就是朋友说很受追捧的‘湘粤情’ - 以前的‘湘鄂情’没有了。每次都点的剁椒鱼头:



我喜欢的还是这种炒时蔬,还有某天我们两人在一个购物中心吃的西葫芦饺子:



整理北京的照片,突然感受到涌上心头的乡愁,我不由得感叹:‘故乡,是再也回不去了’。旁边的教练安慰我:‘为什么回不去?等我们退休了,湖南也好,北京也好,想回去都没问题。’他其实不明白,我说的并不是现在的我想回去,而是‘人不能两次踏进同一条河流’的感叹。恍惚间,我似乎看见另一个平行世界里,那个一直生活在北京的自己:既熟悉,又陌生,却终是渐行渐远。那个再也回不去的故乡,留着我们的青葱岁月,也留着我们初入职场、初为人父母时跌跌撞撞的脚印,尽管回不去了,仍愿它安好。

这个回国系列写完了,谢谢网友们的跟读和关注。秋天来了,祝大家心情如秋枫般灿烂,周末愉快!

2026年回国系列: